復活節即將來臨,在許多房屋中 他們開始準備典型的菜餚和甜點 這個季節。 這是目前消費最多的糖果之一, 法式吐司,是甜甜圈。 有許多甜甜圈食譜,因為它是一種傳統食譜,所以在許多家庭中,它已經適應了每個人的口味。
此外,當今存在的各種食材和烹飪技術都對甜甜圈和其他甜品均有利,並且為了追求創新而進行了現代化改造。 對於今天我們要給您的甜甜圈食譜, 他們是最自製和最傳統的兩種選擇。 首先,讓我們看一下茴香甜甜圈的製作方法,也許是它的第一個版本 典型的複活節甜。 我們還為您提供另一種選擇,既美味又美味,但有一些果仁甜甜圈。
在決定首先嘗試哪種食譜之前,請別忘了向孩子尋求幫助。 這是您可以放心準備的甜點之一,至少是麵團。 更重要的是, 他們將有很多時間來操縱麵團 並自己製作甜甜圈。 現在,我們將逐步看到這些美味可口的典型複活節甜甜圈。
茴香甜甜圈
主要成份:
- 麵粉
- 1牛奶杯
- 的信封 發酵粉
- 半杯白糖
- 1蛋
- 半杯油(用於麵團)
- 的油 初榨橄欖油 (炸甜甜圈)
- 橘子皮
- 半杯 茴香
- 糖和 肉桂粉
準備:
- 用牛奶,橘子皮,茴香和半杯油準備一個平底鍋。 讓該混合物在中火煮沸,當它開始煮沸時,加入糖並充分攪拌。 從火上移開並 讓它休息,使牛奶變味 與所有成分。
- 將麵粉和酵母篩分到一個大碗中,c首先放兩杯麵粉 然後您將添加更多,具體取決於麵團所允許的成分。
- 從調味牛奶中取出橙皮,然後 一點一點地添加到麵粉中,用幾根棒攪拌均勻。
- 把雞蛋打在碗裡 放在一邊,將其添加到混合物中,繼續用棒攪拌。
- 一點一點地添加麵粉 直到麵團變得堅硬為止。 能夠操縱它必須非常困難。
- 取一小部分麵團去 製作甜甜圈形狀 用手指。
- 一旦鍋熱但不要太熱,準備一個底面良好且盛有橄欖油的平底鍋, 小批量油炸甜甜圈.
- 當它們變褐時,將其留在吸水紙上以備不時之需。 去除多餘的脂肪.
- 在容器中準備一個 糖和肉桂的混合物 給甜甜圈塗一點
果餡餅甜甜圈
ingredientes:
- 麵粉
- 1蛋
- 9湯匙 葵花籽油
- 1個信封 果餡餅準備好了
- 9湯匙牛奶
- 1小袋發酵粉
- 糖和肉桂 裝飾
- 葵花籽油
- 的外殼 一個檸檬
準備:
- 將9湯匙油和檸檬皮放在鍋中混合,離開 用中火煮幾分鐘 以便給油調味。 準備其餘成分時,請使其冷卻良好。
- 在有底的碗裡攪拌 雞蛋,牛奶,糖和調味油 一旦冷。
- 現在,添加酵母包膜並 果餡餅準備信封 並再次打得很好。
- 最後, 加麵粉直到麵團變硬 具有良好的一致性。
- 準備一個盛有大量油的鍋,一旦鍋熱, 小批量油炸甜甜圈.
- 去放置e吸收紙,因為它們變成棕色.
- 在容器中,準備 糖和肉桂,然後將甜甜圈打麵糊 一旦他們釋放了多餘的油。