當然,您的孩子喜歡糖果,但您可能不太喜歡它們。 您是否嘗試過準備自製糖果? 它們是替代健康糖果的簡單而健康的替代品,它將使您的孩子感到滿意。 如果您也一起準備,孩子們將有機會在玩樂的同時學習和嘗試。
因此,今天,我為您帶來一種用水果和瓊脂製成的糖果的食譜。 瓊脂是動物軟糖的天然和素食替代品。 它是從不同的藻類中提取的,由於其高吸收能力,可產生非常牢固和通用的明膠。
自製新鮮水果零食食譜
ingredientes
- 250克新鮮水果泥可品嚐。
- 200毫升水。
- 瓊脂粉8克。
- 150克蔗糖或Panela。
準備
將選定的水果通過攪拌機或食物處理器,以準備水果泥。
將水倒入鍋中,煮沸。 加入瓊脂,攪拌約兩分鐘,直到溶解。 此外,將水果泥和糖混合。
兩分鐘後,從火上移開瓊脂,將其與水果混合,然後放回火上,不停地攪拌兩分鐘。 此後,從火上移開,將混合物倒入選定的一個或多個模具中,使其冷卻至室溫。
當混合物變熱時,將其在冰箱中冷卻約一個小時。 在這段時間之後,檢查準備工作是否牢固,並將其從模具中取出。 如果模具較大,則可以將其切成較小的塊,以提供所需的形狀。
在糖上塗上每一塊。
零食可以放在帶蓋玻璃罐中,在冰箱中放置大約一周。 儘管考慮到了美味的結果,但我懷疑它們會在沒有小孩子吞噬它們的情況下存活一個星期。
如您所見,不久後您將獲得一些最健康和營養豐富的糖果。 現在剩下要做的就是享受它們!